Field Kiln Cafe · Chengdu
良田石窑料理
在成都天府新区，围绕一座窑炉，做面包、Napoli 披萨，也做一桌热气腾腾的料理。
01 / The restaurant
一座窑炉，是这张菜单的起点。
餐厅位于成都天府新区，以窑炉作为菜单的核心。窑烤面包、Napoli 披萨，以及肉类、海鲜和时蔬，分别在不同温度与火候下完成。
高温与明火赋予食物清晰的焦香和质地。空间朴素温暖，适合坐下来，从一炉面包慢慢吃到一桌料理。
读这家店的故事02 / The place
火在窑炉里，
温度留在空间里。
我们在意一份食物从窑炉里出来是什么样，也在意客人坐下时看见的光、手边顺手的器物，和一顿饭结束后留下的感觉。
这家店由贡秋与玩火的陈师傅夫妻二人共同经营。陈师傅照看窑炉、面团和产品；贡秋照看空间、细节，也照看人与人之间的相处。两个人的用心，才有了良田石窑完整的到店体验。
Field Kiln · After dusk
夜色里的良田。
天色慢慢暗下来，长廊的灯一盏盏亮起。帘子、花草、窗里的暖光，让同一家餐厅，有了白天以外的模样。
Visit us
Chengdu · Tianfu留一点时间，
来店里坐坐。
- 营业时段
- 10:30–21:30
- 门店电话
- 18181423672
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看看怎么来A separate entrance
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课程使用独立入口，整理良田石窑在窑炉、面包、Napoli 披萨与石窑料理上的实践与教学经验。